La pasta della zia Baby

Questa è una ricetta super veloce e super facile che mi ha suggerito la mia adorata sorella in un giorno in cui faceva da baby -sitter alla pagnotta !

ingredienti:
- pasta corta ( tipo penne , farfalle ) 
- Philadelphia 1 panetto ( o due a seconda della quantità della pasta )
- olio
- parmigiano grattugiato
- pepe ( se piace )

Cuocete la pasta al dente in acqua salata, a parte mescolate il panetto di Philadelphia con un pò di olio extra vergine ( a piacere ) aggiungete qualche cucchiaio di acqua ( calda ) di cottura della pasta, il parmigiano grattugiato ed il pepe. Mescolate fino ad ottenere una crema  ( se serve aggiungete ancora acqua ) e condite la pasta al dente. Da gustare ben calda.

Vi assicuro è un piatto che piace a tutti  ( bimbi compresi )  semplice da fare e davvero economico !!
Grazie B.

Si comincia così

Si inizia così un pò per la voglia di scrivere, un  pò perché è quasi  come il diario che tenevi da ragazzina , un pò perchè ti serve  a mettere nero su bianco quei pensieri che altrimenti ti sfuggono nel tran-tran della vita quotidiana.

E poi ti accorgi che ti piace, ti piace scrivere, è da un pò che non lo facevi.. e ti piace pure l'idea che qualcuno possa leggere quello che scrivi,commentando oppure no, condividendo oppure no...

Per questo ho iniziato questo blog.

E poi aggiungi le foto, alcune fatte da te, altre "rubate" in rete e tmi piace quello che viene fuori, non sarà il blog perfetto, non sarà la realizzazione di un sogno ma ciò che conta è che mi  piace and

I' happy ! 

sola soletta...

Ricoprire il piacere di stare da sola...Riassaporare un pò di libertà, tempo per me e soprattutto tempo  per non fare assolutamente NIENTE..

Tempo  per non avere tempo, non avere orari,  non doversi sempre preoccupare,
occupare.. 

Questi sono stati i miei giorni .. sola soletta...

Adesso però mi mancate... quando tornate a casa ?

VI ASPETTO A BRACCIA APERTE ! 

SOPRATTUTTO TE

Un sogno di casa

Dicono che per realizzare un sogno sia molto importante scriverlo . 

perché scriverlo lo fa già sembrare più vero, più reale...

Uno dei miei sogni sarebbe quello di avere una casa in campagna .

Non una casa grandissima,
ma un casa tutta mia ( tutta nostra  ) dove poter avere la luce del sole  la mattina,
e  fare colazione all'aperto in estate
dove  godersi il  fresco e il silenzio della sera mentre cantano in grilli,
dove poter stare fuori a guardar le stelle,
e  d'inverno rifugiarsi al calduccio ...

Per te

La verità è che non riesco a smettere di darti baci ed annusarti sotto le pieghe del collo.
e vorrei poter mettere in una bottiglietta quel tuo profumo .... per potermelo ricordare
anche domani ..quando molti ricordi saranno svaniti 

Sapessi quante volte,mentre dormi , vengo silenziosa a guardarti e baciarti
e sussurrarti tutto il bene che ti voglio pensando che in qualche modo, anche mentre stai dormendo ,questo mie parole ti arrivino. 

La verità è che da quando sei nata non faccio altro che pensarti..
come chi si innamora e non può vivere

senza la persona amata.

La verità è che spesso quando ti lascio per andare al lavoro vorrei poter tornare indietro a prenderti e portarti con me , al mare, al parco o dove vuoi tu...

Finisce la scuola

Da quando sei rientrata a suola ti sento canticchiare questa canzone.. l'hai imparata in fretta , con la capacità che solo i bambini hanno.

Lo so già che domani, quando ti vedrò  lì a cantare  sarà emozionante .. 
mi vengono i lucciconi già da oggi solo a pensarci !!!

Fra qualche settimana finisce la scuola.. 
ci prepariamo per un altro inizio e una meravigliosa estate !

ACQUARELLO ( TOQUINHO )
Sopra un foglio di carta 
lo vedi il sole e' giallo
ma se piove due segni di biro 
ti danno un ombrello
gli alberi non sono altro 
che fiaschi di vino girati
se ci metti due tipi la' sotto 
saranno ubriachi
l'erba e' sempre verde e se vedi 
un punto lontano
non si scappa o e' il buon dio 
o e' un gabbiano e va. . .
verso il mare a volare 
ed il mare e' tutto blu
e una nave a navigare 
ha una vela non di piu'
ma sott'acqua i pesci 
sanno dove andare
dove gli pare non dove vuoi tu
ed il cielo sta a guardare 
ed il cielo e' sempre blu
c'e' un aereo lassu' in alto 
e l'aereo scende giu'
c'e' chi a terra lo saluta con la mano
va piano piano fuori da un bar, 
chissa' dove va...
sopra un foglio di carta 
lo vedi chi viaggia in un treno
sono tre buoni amici che 
mangiano e parlano piano
da un'america all'altra 
e' uno scherzo, ci vuole un secondo
basta fare un bel cerchio 
ed ecco che hai tutto il mondo
un ragazzo cammina cammina, 
arriva ad un muro
chiude gli occhi un momento 
e davanti si vede il futuro gia'
e il futuro e' un'astronave 
che non ha tempo ne' pieta'
va su marte va dove vuole 
niente mai, lo sai, la fermera'
se ci viene incontro non fa rumore, 
non chiede amore e non ne da'
continuiamo a suonare, 
lavorare in citta'
noi che abbiamo un po' paura 
ma la paura passera'
siamo tutti in ballo, 
siamo sul piu' bello
in un acquarello che scolorira', 
che scolorira'.
sopra un foglio di carta 
lo vedi il sole e' giallo 
ma scolorira'
e se piove due segni di biro 
ti danno un ombrello 
che scolorira'
basta fare un bel cerchio 
ed ecco che hai tutto il mondo 
che scolorira'.
che scolorira'
.

Pensieri

Oggi é una di quelle giornate di pioggia uggiose e il mio umore non è granché diverso 

da questa grigia mattina... 

Forse perché sono giorni di silenzi e di pensieri che non si sbrogliano .. 

Una spiacevole notizia di questi giorni
mi ha fatto riflettere sulla vita che a volte, inaspettatamente e improvvisamente,
ti mette davanti a delle scelte, e allora,
in un attimo
ti trovi a dover  rivedere tutto e ricominciare da capo.

Penso a quanto sia più facile da piccoli , seguire il filo dell'amore dei genitori e
non avere nessun timore di sbagliare tanto ci sono  il babbo  e la mamma
pronti lì a tirarti su se ce n'è bisogno.

Con la musica nelle orecchie

Stamani ho deciso : vado a camminare ! 

Mi sono messa comoda e sono partita .

Da tanto desideravo camminare un pò da sola,

 seguire il mio passo, senza pause, andare svelta , rallentare, osservare con calma
arrivare dove volevo
prendere del tempo solo per me  e per i miei pensieri.

Quanto è rigenerante stare un pò con noi stessi,
e da quando sei arrivata tu è sempre stato
difficile avere del tempo tutto mio .

Camminare, canticchiare, pensare  e 

ascoltare solo il rumore dei miei passi 

e della musica nelle orecchie .

Amicizia

L'amicizia è veramente qualcosa di speciale, 

ma quella dei piccoli è senza dubbio la più vera,

ci si dà senza pregiudizi, tutto quello che ci serve è lì a portata di mano, qualche pennarello, un foglio, un amico con cui condividere
non è forse il bello di essere bambini ?

Felicità e fragole

Felicità è mangiarsi la prima fragola  del nostro orto...

in realtà non è un orto ma un terrazzo dove

con amore e allegria

abbiamo piantato molte erbe aromatiche 

e qualche fiore

come queste gerbere 

Ma la vera sorpresa è stata la nostra piantina di fragole

che ha passato tutto l'inverno

sotto la pioggia, sotto la neve

al vento

e quest'anno a primavera, inaspettatamente ,

ci ha regalato

queste..

non sono magnifiche ??

e sopratutto buone !!

Felicità è vedere lei che

coglie le prime fragole

e con un  enorme sorriso 

mi corre incontro gridando "mamma ci sono le nostre fragole " !!!

Buona giornata !

Buon compleanno

Come non ricordarsi delle
tue manine morbide e paffute

 dei piedini tutti da mordere ,

delle nottate sveglia e stanca ( adesso me le sono quasi dimenticate pensa un pò ! )

E poi la felicità di imparare qualcosa,
le tue prime parole,i primi passi,
buttare via il ciuccio,
il primo giorno di asilo
la prima volta in bicicletta...
Quanto puo' cambiare in meglio la vita
con un bambino...
non smetterò mai di pensarlo
Con tutto l'amore che posso
Buon compleanno

la mamma

Mercatino

Stamani vicino  a casa abbiamo visitato un mercatino dell'usato davvero carino .. non credevo mi potesse piacere sbirciare  tra le cose di un tempo . Di solito trovavo tutti quegli oggetti "poco attraenti" , ma stamani ho veramente guardato con occhi diversi, provando a pensare al fatto che tutti quegli oggetti, bauli, chiavi, brocche, teiere, avevano in realtà una storia, quella di chi li aveva usati e tutto ha acquistato un fascino diverso, allora avrei davvero voluto comprare TUTTO !!!

Poi mi sono accontentata di un delizioso portafogli in pelle , realizzato con gli avanzi di altra pelle e quindi anche fatto in piu' colori.. comperato in questa bancarella

bottoni 

portafogli realizzati con le buste del caffé !!!